法国红酒瓶底特征?
法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。 一般来讲,精品红酒因长期保存的需要,瓶底凹槽都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定都是好酒。
红酒好坏鉴定方法酒瓶底?
葡萄酒瓶底凹槽做的比较深的主要目的，是为了方便收集优质葡萄酒在陈年过程中形成的沉淀物（优质葡萄酒为了保证香气的完整性，在装瓶时不会进行过度的过滤，从而酒中的不稳定物质比较多，陈年后容易吸附酒石酸形成沉淀物）。陈年多年的葡萄酒在开瓶饮用前必须竖立静放24小时以上，以便沉淀物集中在凹槽内，然后轻轻开瓶将酒倒入醒酒器，而沉淀物留在瓶内。 普通的葡萄酒（97%的葡萄酒）没有什么陈年能力，适合在2—3年内喝掉，而且也不会形成沉淀（装瓶前进行了充分的过滤），所以瓶底凹槽做的深浅并无大碍。另外，大部分的白葡萄也不太容易形成沉淀物，所以也没有必要将瓶底做的很深。 总之，优质红葡萄酒通常需要比较深的瓶底，但将瓶底做的很深的葡萄酒，通常是处于营销的需要，而瓶中的葡萄酒有可能是非常普通甚至是低端劣质的。 最后，警惕那些金标银标瓶底一指多深的葡萄酒，十有八九是非常低端靠包装吓唬人的劣质葡萄酒。
红酒配料表上怎样写才是真酒?
可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。如果添加了白砂糖，葡萄酒的酒精度就会提高；添加了山梨酸钾（防腐剂）则会破坏葡萄酒成份，进而影响到葡萄酒的酒质。 如果一种红葡萄酒标明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸钾，那应该无疑就是半汁葡萄酒。1.好的葡萄酒瓶子底部应该是凹下去的，不同于其他的平底的
葡萄酒看瓶子如何知道是原装原瓶进口?
原瓶红酒在价格上也和原装红酒的价格有一定差距，原瓶红酒的价格相对较贵一点。还有原瓶进口的红酒会有酒标和国外的条码，年份还有度数等都比较清晰，而原装进口的红酒就没有这种标志。 每个红酒的背面介绍里会有两张标签一张是英文，一张是中文，会写明原产地和装瓶地，国家规定要标注进口食品的真实信息，所以都会有很大的区别。如果只有一张中文的标签，也并不代表他不是原瓶进口，也有可能是原瓶进口但是是在国内粘贴的标志，标签和红酒区别没有太大的关系。重要的是标签内容。 红酒经过进口后一但经过我国的生产环节，会在瓶身上出现蓝色的标签，也就是我们的生产许可证标志和生产许可证的编码，而在原产地就完成生产环节的原瓶进口的则没有 打开要鉴别的红酒，看酒塞，原瓶红酒的酒塞应该是软木塞，会配有文字，而原装进口的酒塞质量是比较次的，而且也没有文字。
从瓶上怎么区分香槟和葡萄酒?
这个鉴别酒就很容易，瓶身上面都有标示的，一看就能分清楚那个是葡萄酒，那个是香槟。区别瓶身的话，一般的香槟瓶身要比葡萄酒的要大，香槟瓶内要有大量的气压和气泡，所以会比葡萄酒的要大一些或者长一些，葡萄酒的瓶子一般都是常规的那种！谢谢！
为什么有些红酒瓶底是凹的，有些却是平底的?辨认真假红酒的标准?
简单来说，一切依据葡萄酒的外观、包装来判断葡萄酒的方法都不可靠，酒瓶的凹槽自然也不例外。 以目前假酒的造假技术，单凭酒瓶几乎没有人可以将真酒与假酒区分开来。更何况，在ebay上我们很容易就能买到“真”的名庄酒的空酒瓶，造假者将这些真酒瓶回收之后再灌装假酒，就算是收藏家都有可能上当。
红酒好坏怎么从瓶上辨别?
看瓶底凹槽越深越能表示酒越好。其根据大概是，以凹槽的深浅区别酒的可存放年龄这一早期习惯，如平底酒瓶(俗称为矮瓶)适合非AOC等级以下的红酒及其他未受法国政府品质认证之私酿酒。 中深度凹槽酒瓶通常是AOC以上等级存放酒龄约3-7年。 高深度酒瓶(一般称高瓶)：用来存放5-10年，甚至更久年份的高等级葡萄酒。 也可以从以下四个情况来判断： 第一种情况：红酒的酒瓶顶端有字 大家都知道好的红酒是从国外进口的，红酒从过外到国内售卖，然而就算是造假的红酒，还是会仿造国外红酒的瓶子一样在瓶子上都印上英文，来充当国外原装进口的酒。这时候就要看红酒瓶子的顶端，如果在瓶口出有“copy”这个印记，这瓶红酒就是假酒。 第二种情况：验证瓶身二维码 有些红酒瓶的周围会印有二维码，很多人会忽略这个二维码，其实用手机软件扫描这个二维码是会出现一些商家的信息，还能查到这瓶红酒的原产地在哪里。所以如果要验证红酒是不是正品原装可以用手机扫描一下。 第三种情况：看红酒的计量单位 好的原装红酒，在红酒的酒瓶上会有红酒容量的标志，可以通过这个标志辨别红酒是否是原装，如果标识单位为cl就代表这个就是正品，因为假货印刷的容量标识很可能的ml内行人都知道原装红酒的瓶子上面是看不到ml的。 第四种情况：看红酒的瓶口 红酒在存放的时候需要让红酒进行呼吸发酵，这样做出来的红酒品质才比较好，所以好的红酒瓶口一般会留有一些小孔让红酒就行呼吸，如果红酒瓶口没有这个大致可以判断为假酒了。
鉴别一瓶红酒的好坏，可以从酒瓶的外观开始——标签上的产区、品种和年份等信息是否清晰完整准确，酒瓶中的酒液是否清晰透彻。 接着观察它在酒杯中的颜色来判断年份，还有留在杯壁上的“酒泪”来判断质量好坏。
